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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Foie gras d’oie aux épices - Photo de Ernesto Andrade - 101Pairing.com

Foie gras d’oie aux épices

Servir froid.

Ce mets s’accorde avec 1 boissons :

Types de boissons

Alsace Riesling Sélection de grains nobles

Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Peut se boire à partir de : 4 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 15 à 30 ans et +.

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