Accord mets et vins
Photo de Javier Lastras (CC BY 2.0)
ajoutée le 23/04/2022
https://www.flickr.com/photos/jlastras/3135786239/
Foie gras d'oie à la truffe noire
Servir froid.
Synonymes
- Foie gras d'oie truffé
- Terrine de foie gras d'oie à la truffe noire
Voir aussi :
Ce mets s’accorde avec 6 boissons :
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Champagne Grand cru blanc brut
Vin(s) effervescent(s) blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Voir la fiche
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
