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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Flammeküche

France. Grand Est. Alsace.
Fine couche de pâte à pain recouverte de crème ou de fromage blanc et de lardons et d'oignons.

Ce mets s’accorde avec 19 boissons :

Alsace Gewurztraminer

Alsace Gewurztraminer
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Préférer un accord avec un vin sec.
Préférer un accord avec un vin de 2 à 5 ans.
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Alsace Sylvaner

Alsace Sylvaner
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Préférer un accord avec un vin de 1 à 2 ans.
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