Accord mets et vins
Photo de Alpha (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 11/09/2022
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Filet de bœuf aux cèpes
Ce mets s’accorde avec 18 boissons :
Canon-Fronsac
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Préférer un accord avec un vin de 2 à 5 ans.
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Fronsac
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Préférer un accord avec un vin de 2 à 5 ans.
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Lalande de Pomerol
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Préférer un accord avec un vin de moins de 8 ans
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Médoc rouge
Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.
Préférer un accord avec un vin aux tanins fondus.
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Moulis
Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.
Préférer un accord avec un vin d'au minimum 5 ans.
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Saint-Georges Saint-Émilion
Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.
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