Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

Accord mets et vins

Filet d'agneau à la crème d'ail

Photo de Alpha (CC BY-SA 2.0) ajoutée le 16/10/2023
https://www.flickr.com/photos/avlxyz/3697196377/

Ovins et Caprins

Filet d'agneau à la crème d'ail

Crème d’ail : sauce à base de crème et d’ail cuit.

Ce mets s’accorde avec 7 boissons :

Côte Rôtie

Côte Rôtie

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

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Côtes de Provence rouge

Côtes de Provence rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

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Côtes du Rhône Villages rouge

Côtes du Rhône Villages rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

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Fronton rouge

Fronton rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

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Hermitage rouge

Hermitage rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

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Languedoc rouge

Languedoc rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

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Marsannay rouge

Marsannay rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

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