Accord mets et vins
Photo de Naotake Murayama (CC BY 2.0)
ajoutée le 26/10/2023
https://www.flickr.com/photos/naotakem/5245443405/
Escalope de foie gras de canard à la poêle et aux figues
Synonymes
- Escalope de foie gras de canard poêlée aux figues
Ce mets s’accorde avec 6 boissons :
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Côtes de Bergerac blanc moelleux
Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
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Muscat de Mireval
Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
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