Accord mets et vins
Photo de Iain Cameron (CC BY 2.0)
ajoutée le 29/08/2023
https://www.flickr.com/photos/igcameron/33027663868/
Ce mets s’accorde avec 26 boissons :
Anjou rouge
Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.
Préférer un accord avec un vin d'au minimum 2 ans.
Ne pas hésiter à carafer le vin.
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Anjou Villages
Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.
Préférer un accord avec un vin d'au minimum 5 ans.
Ne pas hésiter à carafer le vin.
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Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge
Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.
Voir la ficheCôtes de Bordeaux Sainte-Foy rouge
Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.
Préférer un accord avec un vin de plus de 2 ans.
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Côtes du Rhône Villages rouge
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Voir la ficheHermitage rouge
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Préférer un accord avec un vin évolué.
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