Accord mets et vins

Photo de Mark Mitchell (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/mmitchell/270506911/
Dessert au chocolat et aux noix
Ce mets s’accorde avec 4 boissons :
Types de boissons
Banyuls Traditionnel Rancio
Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels
Servir à 16-18°C.
> voir la ficheChampagne Blanc Demi-sec
Vins effervescents blancs
Servir à 08-10°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans.
Rivesaltes Tuilé
Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels
Servir à 14-16°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 20 ans.



Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 20 ans et +.