Accord mets et vins
Photo de Two Kings Confections (CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/twokingsconfections/3430577254/
Ce mets s’accorde avec 5 boissons :
Types de boissons
Moulis
Vins tranquilles rouges
Servir à 15-17°C. .
Préférer un vin d'au minimum 3 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 8 à 15 ans.
Saumur-Champigny
Vins tranquilles rouges
Servir à 16-18°C.
Préférer un vin d'au minimum 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 8 à 15 ans.
Préférer un vin de plus de 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 8 ans.