Accord mets et vins
Photo de CTO Zurich (CC BY 2.0)
ajoutée le 14/10/2023
https://www.flickr.com/photos/cyprustourismch/9182491917/
Dessert à base de fruits confits
Ce mets s’accorde avec 7 boissons :
Vin(s) de paille
Muscat de Beaumes-de-Venise blanc
Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Voir la ficheSauternes
Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)
Servir à 08-12°C ou 46-54 °F.
Température de service : 08 à 09 °C pour les vins de moins de 7 ans. 10 à 12 °C au-delà.
Voir la fiche