Accord mets et vins
Photo de Quinn Dombrowski (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 07/10/2024
https://www.flickr.com/photos/quinnanya/2922809675/
Délice de Bourgogne
France. Bourgogne-Franche-Comté. Yonne.
Fromage au lait pasteurisé de vache à pâte molle et à croûte fleurie.
Synonymes
- Délice des gourmets
- Excelsior
- Grand Vatel
Voir aussi :
Ce mets s’accorde avec 17 boissons :
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Champagne Blanc de blancs Brut
Vin(s) effervescent(s) blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
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Crémant de Bourgogne Chardonnay
Vin(s) effervescent(s) blanc(s)
Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.
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