Accord mets et vins

Volailles

Cuisse de canard aux girolles

Synonymes : Cuisse de canard aux chanterelles

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 09-11. °C (48-52 °F)

“ Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 5 ans. ”

Rouge

Vin Tranquille

Servir à 14-17. °C (57-63 °F)

“ Préférer un vin de plus de 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 10 ans. ”