Accord mets et vins
Photo de Paul Miller (CC BY 2.0)
ajoutée le 23/01/2025
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Crumble à la pomme et à la prune
Crumble : gâteau composé d'une couche de fruits, légumes, viande, etc, recouvert d'un mélange friable de beurre, la farine et le sucre cuit jusqu'à ce que la garniture soit croustillante.
Synonymes
- Crumble aux pommes et aux prunes
Ce mets s’accorde avec 7 boissons :
Coteaux de l'Aubance
Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.
Voir la ficheMuscat de Beaumes-de-Venise blanc
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Voir la fiche

