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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Crottin de Chavignol

Photo de Sunny Ripert (CC BY-SA 2.0) ajoutée le 21/05/2022
https://www.flickr.com/photos/sunfox/4617951807/

Fromages

Crottin de Chavignol

France. Centre-Val de Loire. Cher. Sancerre.
Fromage au lait cru de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie.

Voir aussi :

Ce mets s’accorde avec 62 boissons :

Reuilly blanc

Reuilly blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Préférer un accord avec un vin de moins de 3 ans.
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Sancerre blanc

Sancerre blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Préférer un accord avec un vin de 1 à 5 ans.
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Vouvray sec

Vouvray sec
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Préférer un accord avec un vin vif et sec.
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