Accord mets et vins
Photo de Kate Hopkins (CC BY 2.0)
ajoutée le 28/08/2022
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Croque-monsieur gratiné à la béchamel
Béchamel : roux blanc (moitié beurre, moitié farine) mouillé au lait ou à la crème.
Synonymes
- Croque-à-cheval
Ce mets s’accorde avec 55 boissons :
Gros Plant du Pays Nantais
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Voir la ficheMontlouis sur Loire demi-sec
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Voir la ficheSaint-Nicolas de Bourgueil rosé
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
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