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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Crevettes grillées et épicées - Photo de Amber DeGrace - 101Pairing.com

Crevettes grillées et épicées

Ce mets s’accorde avec 4 boissons :

Types de boissons

Dubbel

Bières

Servir à 06-10°C.

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New England IPA

Bières

Servir à 07-11°C.

Peut s’appeler Hazy IPA, Juicy IPA, NEIPA ou Vermont IPA.

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Strong dark ale

Bières

Servir à 10-12°C.

Peut s’appeler Dark strong ale.

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Tavel

Vins tranquilles rosés

Servir à 12-14°C.

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 6 ans.

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