Accord mets et vins
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ajoutée le 23/09/2026
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Crème bavaroise à la noix
Crème bavaroise : crème anglaise additionnée de crème fouettée et de gélatine aromatisée avec un alcool.
Ce mets s’accorde avec 9 boissons :
Champagne blanc demi-sec
Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.
Voir la ficheMuscat de Frontignan Vin de liqueur
Servir à 07-09°C ou 45-48 °F.
Voir la ficheVin bourru
Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 3 jours.
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