Accord mets et vins
Photo de Simon Law (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 27/04/2023
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Crabe cuit à l'eau
Crabe ou tourteau cuit à l'eau.
Synonymes
- Tourteau cuit à l'eau
Ce mets s’accorde avec 68 boissons :
Alsace Pinot gris
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Préférer un accord avec un vin sec.
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Alsace Riesling
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Préférer un accord avec un vin sec.
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Bordeaux blanc
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Préférer un accord avec un vin non boisé.
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Bourgogne Aligoté
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer un accord avec un vin non boisé.
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Bourgogne Hautes Côtes de Beaune blanc
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Voir la ficheChablis
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer un accord avec un vin non boisé.
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Champagne Blanc de blancs Brut
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Voir la ficheCoteaux varois en Provence blanc
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Voir la ficheCôtes du Rhône blanc
Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.
Accord avec un vin à dominante du cépage Clairette.
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