Accord mets et vins

Photo de Stuart Webster (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/stuartwebster/5335747457/
Côtes d’agneau aux herbes de Provence
Ce mets s’accorde avec 3 boissons :
Types de boissons
Corbières Rouge
Vins tranquilles rouges
Servir à 15-17°C. .
Préférer un vin de plus de 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 6 ans.
Côtes de Provence Rouge
Vins tranquilles rouges
Servir à 15-17°C. .
Préférer un vin de plus de 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 8 ans.



Préférer un vin d'au minimum 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 7 à 10 ans.