Accord mets et vins
Photo de stu_spivack (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 19/04/2022
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Côte de veau à la sauce crème
Sauce crème : sauce Béchamel avec de la crème.
Synonymes
- Côte de veau à la crème
Voir aussi :
Ce mets s’accorde avec 49 boissons :
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Montlouis sur Loire demi-sec
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
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Bière(s)
Premières côtes de Bordeaux
Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Préférer un accord avec un vin de plus de 4 ans.
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Sauternes
Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)
Servir à 08-12°C ou 46-54 °F.
Préférer un accord avec un vin de plus de 8 ans.
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Savennières
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer un accord avec un vin sec.
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