Accord mets et vins

Côte de veau à la crème et aux champignons

Sauce crème : sauce Béchamel avec de la crème.

Bière(s)

Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.

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Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Accord avec un vin d'assemblage Sauvignon, Sémillon.

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Vin(s) effervescent(s) blanc(s)

Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.

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Cidre(s) /Poiré(s) /Hydromel(s)

Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.

Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 3 jours.

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Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.

Préférer un accord avec un vin boisé.

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Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

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