Accord mets et vins
Photo de Jeremy Keith (CC BY 2.0)
ajoutée le 05/03/2023
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Côte de bœuf grillée et légumes printaniers avec un beurre aux herbes
Légumes printaniers : légumes récoltés avant d'atteindre leur pleine maturité.
Beurre aux herbes : beurre pommade avec des herbes hachées (ciboulette, estragon et persil), poivre et sel.
Synonymes
- Côte de bœuf grillée et légumes de printemps avec un beurre aux herbes
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
