Accord mets et vins
Photo de Charles Haynes (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 05/02/2026
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Coquilles Saint-Jacques et julienne de légumes
Julienne : légumes coupés en petits bâtonnets.
Synonymes
- Noix de Saint-Jacques et julienne de légumes
Ce mets s’accorde avec 5 boissons :
Chassagne-Montrachet blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.
Voir la ficheCidre brut
Cidre(s) /Poiré(s) /Hydromel(s)
Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 3 jours.
Voir la fiche
