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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Contre-filet de bœuf rôti

Ce mets s’accorde avec 6 boissons :

Cahors

Cahors
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

Préférer un accord avec un vin de plus de 5 ans.
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Saint-Julien

Saint-Julien
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

Accord avec un vin à dominante du cépage Cabernet-sauvignon.
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