Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

Accord mets et vins

Compote d'oignons

Photo de Alex Brown (CC BY 2.0) ajoutée le 29/10/2023
https://www.flickr.com/photos/alexbrn/4811320169/

Compote d'oignons

Synonymes

Confit d'oignon
Compotée d'oignons

Ce mets s’accorde avec 2 boissons :

Loupiac

Loupiac

Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

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Madiran

Madiran

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

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