Accord mets et vins

Photo de Alpha (CC BY-SA 2.0)
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Ce mets s’accorde avec 2 boissons :
Types de boissons
Montagne Saint-Émilion
Vins tranquilles rouges
Servir à 15-17°C. .
Préférer un vin d'au minimum 3 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 10 ans.



Préférer un vin de plus de 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 15 ans.