Accord mets et vins
Photo de Nick Black (CC BY 2.0)
ajoutée le 10/12/2023
https://www.flickr.com/photos/nick_bl/340916713/
Chapon rôti sauce forestière
Sauce forestière : sauce à base de beurre, champignon, crème fraîche et échalote.
Voir aussi :
Ce mets s’accorde avec 2 boissons :
Saint-Julien
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.
Préférer un accord avec un vin d'au minimum 8 ans.
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