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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Ceviche de crevettes

Photo de Gustavo Andrade (CC BY 2.0) ajoutée le 06/08/2022
https://www.flickr.com/photos/23834935@N02/8586263865/

Crustacés et fruits de mer

Ceviche de crevettes

Ceviche : plat froid à base de crustacés ou de poisson marinés dans un jus d’agrume (généralement du citron vert) avec un assaisonnement (ail, coriandre cumin, oignon blanc, piment, poivre, sel, etc).

Ce mets s’accorde avec 10 boissons :