Accord mets et vins

Photo de Benson Kua (CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/bensonkua/2543171151/
Cerises flambées au kirsch
Cerises pochées dans un sirop léger puis enrobées d'un caramel avant d'être flambées et servies sur de la glace à la vanille.
Voir aussi : Cerises Jubilée