Skip to main content

Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

  • Français
  • English
  • Español

Accord mets et vins

Cassoulet

Photo de Amy Ross (CC BY-ND 2.0) ajoutée le 11/09/2022
https://www.flickr.com/photos/donutgirl/6542905001/

Grands plats

Cassoulet

Ce mets s’accorde avec 53 boissons :

Anjou rouge

Anjou rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

Préférer un accord avec un vin d'au minimum 2 ans.
Ne pas hésiter à carafer le vin.
Voir la fiche

Anjou Villages

Anjou Villages
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

Préférer un accord avec un vin d'au minimum 5 ans.
Ne pas hésiter à carafer le vin.
Voir la fiche

Béarn rouge

Béarn rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 13-15°C ou 55-59 °F.

Préférer un accord avec un vin aux tanins fondus.
Voir la fiche

Bergerac rouge

Bergerac rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

Préférer un accord avec un vin aux tanins fondus.
Voir la fiche

Cabardès rouge

Cabardès rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

Préférer un accord avec un vin aux tanins fondus.
Voir la fiche

Canon-Fronsac

Canon-Fronsac
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Préférer un accord avec un vin aux tanins fondus.
Voir la fiche

Corbières rouge

Corbières rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

Préférer un accord avec un vin aux tanins fondus.
Voir la fiche

Estaing rouge

Estaing rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

Préférer un accord avec un vin de 1 à 5 ans.
Voir la fiche

Faugères rouge

Faugères rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Préférer un accord avec un vin aux tanins fondus.
Voir la fiche

Fitou

Fitou
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Préférer un accord avec un vin aux tanins fondus.
Voir la fiche