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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Carré de veau rôti à l’ail et au romarin

Photo de Restaurante Granero (CC0 1.0) ajoutée le 07/05/2023
https://www.flickr.com/photos/131983688@N04/21977733921/

Veau

Carré de veau rôti à l’ail et au romarin

Ce mets s’accorde avec 13 boissons :

Bandol rouge

Bandol rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Préférer un accord avec un vin d'au minimum 5 ans.
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Graves rouge

Graves rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

Préférer un accord avec un vin de 4 à 8 ans.
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Luberon rouge

Luberon rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

Préférer un accord avec un vin jeune, puissant et tannique.
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