Accord mets et vins
Photo de denAsuncioner (CC BY-ND 2.0)
ajoutée le 02/09/2023
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Carpaccio de pétoncles
Carpaccio : préparation en fines tranches accompagnées d'huile d'olive et de quelques gouttes de citron.
Ce mets s’accorde avec 28 boissons :
Saint-Aubin blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.
Préférer un millésime récent.
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Bière(s)
