Accord mets et vins
Photo de Lou Stejskal (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/loustejskal/44611202405/
Carpaccio de bar
Carpaccio : préparation en fines tranches accompagnées d'huile d'olive et de quelques gouttes de citron.
Synonymes : Carpaccio de loup