Accord mets et vins
Photo de kerinin (CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/kerinin/4821364882/
Ce mets s’accorde avec 3 boissons :
Types de boissons
Corbières Rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.
Peut se boire à partir de : 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 6 ans.
Nuits-Saint-Georges Rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Peut se boire à partir de : 4 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 7 à 12 ans.
Vosne-Romanée
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.
Peut se boire à partir de : 5 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 8 à 15 ans.