Skip to main content

Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

  • Français
  • English
  • Español

Accord mets et vins

Caille rôtie aux cerises

Photo de Alpha (CC BY-SA 2.0) ajoutée le 11/09/2022
https://www.flickr.com/photos/avlxyz/4400367185/

Gibiers à plumes

Caille rôtie aux cerises

Synonymes

  • Cailles rôties aux cerises

Voir aussi :

Ce mets s’accorde avec 3 boissons :

Bourgogne rouge

Bourgogne rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 13-15°C ou 55-59 °F.

Préférer un accord avec un vin jeune (1 à 2 ans), tannique et fruité.
Voir la fiche