Accord mets et vins
Photo de Crastino (CC BY 2.0)
ajoutée le 05/06/2023
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Cabillaud rôti sauce au curry
Cabillaud : morue fraîche.
Sauce au curry : velouté au curry et à la crème.
Synonymes
- Cabillaud au four sauce au curry
Ce mets s’accorde avec 4 boissons :
Bière(s)
Savennières
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer un accord avec un vin sec.
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