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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Brin d'Amour

France. Corse.
Fromage au lait cru de brebis à pâte molle et à croûte naturelle recouverte d’herbes aromatiques, de baies de genièvre et de petits piments.
Affinage : 1 à 3 mois.

Ce mets s’accorde avec 4 boissons :