Accord mets et vins

Bœuf grillé sauce Colbert

Sauce Colbert : beurre maître d'hôtel avec une glace de viande parfumée avec de l'estragon haché.

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Préférer un accord avec un vin jeune.

Voir la fiche

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

Voir la fiche

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-17°C ou 57-63 °F.

Voir la fiche