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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Blarney Castle

Irlande. Cork.
Fromage au lait de vache à pâte pressée et non cuite à croûte naturelle.

Ce mets s’accorde avec 11 boissons :

Alsace Riesling

Alsace Riesling
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Préférer un accord avec un vin avec peu de sucres résiduels.
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