Accord mets et vins
Photo de Joselu Blanco (CC BY 2.0)
ajoutée le 16/08/2022
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Bethmale
France. Occitanie. Ariège. (Pyrénées ariégeoises)
Fromage au lait de vache à pâte pressée et non cuite.
Synonymes
- Oustet
Ce mets s’accorde avec 5 boissons :
Madiran
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Préférer un accord avec un vin de 2 à 8 ans.
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Tursan rouge
Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.
Préférer un accord avec un vin de 2 à 5 ans.
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Vin de Savoie Chignin-Bergeron
Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.
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