Accord mets et vins
Photo de manuel m. v. (CC BY 2.0)
ajoutée le 01/07/2023
https://www.flickr.com/photos/martius/13036316553/
Baron d'agneau rôti aux herbes
Baron : ensemble formé par les deux gigots et la selle anglaise non divisés.
Voir aussi :
Ce mets s’accorde avec 13 boissons :
Cabardès rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.
Préférer un accord avec un vin de 2 à 5 ans.
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Corbières rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.
Préférer un accord avec un vin de 1 à 4 ans.
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Costières de Nîmes rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Préférer un accord avec un vin de 1 à 4 ans.
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Faugères rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Préférer un accord avec un vin de 2 à 5 ans.
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Fitou
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Préférer un accord avec un vin de 3 à 8 ans.
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Languedoc rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.
Préférer un accord avec un vin de moins de 4 ans.
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Malepère rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Préférer un accord avec un vin de moins de 4 ans.
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Minervois rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Préférer un accord avec un vin de moins de 4 ans.
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Saint-Chinian rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.
Préférer un accord avec un vin de moins de 3 ans.
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