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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Bar grillé avec un beurre maître d'hôtel

Photo de Neeta Lind (CC BY 2.0) ajoutée le 15/09/2022
https://www.flickr.com/photos/neeta_lind/8990435873/

Poissons de mer

Bar grillé avec un beurre maître d'hôtel

Beurre maître d'hôtel : beurre ramolli avec du persil finement haché, du jus de citron, du sel et du poivre.

Synonymes

  • Loup de mer grillé avec un beurre maître d'hôtel

Voir aussi :

Ce mets s’accorde avec 12 boissons :

Béarn blanc

Béarn blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Préférer un accord avec un vin de 1 à 2 ans.
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Jurançon sec

Jurançon sec
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Préférer un accord avec un vin de 1 à 4 ans.
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Tursan blanc

Tursan blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Préférer un accord avec un vin de 1 à 2 ans.
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