Accord mets et vins

Bagatelle à la quetsche

Bagatelle : génoise découpée en morceaux mêlée à des fruits, de la crème, parfois de la confiture.

Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Préférer un accord avec un vin de plus de 10 ans.

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Vin(s) effervescent(s) rosé(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

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Vin(s) effervescent(s) rosé(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Préférer un accord avec un vin évolué.

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Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

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Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

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Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)

Servir à 08-12°C ou 46-54 °F.

Préférer un accord avec un vin de plus de 10 ans.

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