Accord mets et vins
Photo de KellarW (CC BY 2.0)
ajoutée le 21/10/2023
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Bagatelle à la framboise
Bagatelle : génoise découpée en morceaux mêlée à des fruits, de la crème, parfois de la confiture.
Synonymes
- Bagatelle aux framboises
Ce mets s’accorde avec 9 boissons :
Vin(s) tranquille(s) rosé(s)
Côtes de Duras blanc
Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
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Crémant de Bourgogne rosé
Vin(s) effervescent(s) rosé(s)
Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.
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Bière(s)