Accord mets et vins

Photo de Alpha (CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/avlxyz/5053727327/
Agrumes confits
Ce mets s’accorde avec 3 boissons :
Types de boissons
Banyuls Traditionnel Rouge
Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels
Servir à 14-16°C.
> voir la ficheLoupiac
Vins moelleux et liquoreux blancs
Servir à 08-10°C.
Préférer un vin d'au minimum 5 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 15 ans.
Muscat de Mireval
Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels
Servir à 08-10°C.
Préférer un vin d'au minimum 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 10 ans.



Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 20 ans et +.