Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

Accord mets et vins

Agneau rôti à l'ail

Photo de juantiagues (CC BY-SA 2.0) ajoutée le 21/05/2022
https://www.flickr.com/photos/juantiagues/5792691993/

Ovins et Caprins

Agneau rôti à l'ail

Synonymes

Agneau au four à l’ail

Ce mets s’accorde avec 5 boissons :

Côte Rôtie

Côte Rôtie

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

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Côtes du Rhône Villages rouge

Côtes du Rhône Villages rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

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Hermitage rouge

Hermitage rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

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Marsannay rouge

Marsannay rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

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Pauillac

Pauillac

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

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