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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Agneau grillé à la provençale

Photo de Al Jazeera English (CC BY-SA 2.0) ajoutée le 30/05/2023
https://www.flickr.com/photos/aljazeeraenglish/4420347262/

Ovins et Caprins

Agneau grillé à la provençale

À la provençale : accompagné de tomates persillées poêlées à l’huile d’olive avec de l'ail et du pain.

Voir aussi :

Ce mets s’accorde avec 13 boissons :

Bandol rouge

Bandol rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Préférer un accord avec un vin de 5 à 8 ans.
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