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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Agneau aux pousses de fenouil épicées - Photo de GrahamPics1 - 101Pairing.com

Photo de GrahamPics1 (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/76526364@N06/7056591191/

Ovins et Caprins

Agneau aux pousses de fenouil épicées

Ce mets s’accorde avec 1 boissons :

Types de boissons

Fronsac

Vins tranquilles rouges

Servir à 16-18°C.

Préférer un vin d'au minimum 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 10 ans.

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