Côtes de Bordeaux Blaye rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.
Voir la ficheAccord mets et vins
Photo de Larry Koester (CC BY 2.0)
ajoutée le 13/05/2023
https://www.flickr.com/photos/larrywkoester/52239221358/
Abignades
France. Nouvelle-Aquitaine. Landes. Chalosse.
Tripes d'oie cuite avec le sang de l'animal.
Se consomme sur du pain grillé à la graisse d'oie.
Ce mets s’accorde avec 5 boissons :
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Côtes du Roussillon Villages
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Préférer un accord avec un vin vif et tannique.
Voir la fiche
Madiran
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Préférer un accord avec un vin de 2 à 8 ans.
Voir la fiche
Saint-Émilion
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Préférer un accord avec un vin vif et tannique.
Voir la fiche
Tursan rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.
Préférer un accord avec un vin de 2 à 5 ans.
Voir la fiche