Comida y maridaje de vinos
Photo by Marit & Toomas Hinnosaar(CC BY 2.0)
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Morcilla con manzana y patata
Synonyms: Morcilla con manzana y papasEste plato combina bien con :
Colores del vinos
Côte roannaise
Rojo
Servir a 13-15. °C (55-59 °F)
“ Preferir un vino joven y afrutado.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 3 años. ”
Coteaux du Lyonnais
Rojo
Servir a 13-15. °C (55-59 °F)
“ Preferir un vino joven y afrutado.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 5 años. ”
Côtes de Bordeaux Sainte-Foy
Rojo
Servir a 15-17. °C (59-63 °F)
“ La denominación comercial generalmente utilizada es Sainte-Foy Bordeaux Rouge.
Preferir un vino de más de 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 8 años. ”
Côtes du Forez
Rojo
Servir a 13-15. °C (55-59 °F)
“ Preferir un vino joven y afrutado.
Preferir un vino de más de 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 8 años. ”